菠萝炒蛋饭
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酒柠后
菠萝酸甜适口,加入蛋炒饭一起翻炒,味道更佳!
时间: 10分钟内
食材
菠萝
半个
冷饭
半碗
鸡蛋
1个
葱花
1勺
步骤
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1. 把菠萝切成小丁用盐水浸泡几分钟后,倒掉盐水备用。
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2. 锅中油热以后,把鸡蛋倒进去翻炒煎香。
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3. 把饭倒进去翻炒均匀。
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4. 最后倒入菠萝丁翻炒,加入一点盐和葱花,翻炒均匀即可出锅。
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5. 先把饭铲在碗里,压紧实,再倒扣在盘子里成型好看。
小贴士
菠萝一定要用盐水浸泡,去除涩味和麻味。
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