尖椒煸腊肠
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染墨丶若流云英华
仙草烹饪cooking:下酒解馋尖椒煸腊肠
腊肠大概分好多种
四川两湖广州福建大概都有腊肠
我知道的四川和两湖的腊肠是极辣的
反之福建广州的腊肠仿佛北京的小香肠一样
到是香甜的江南风味
这次的腊肠是朋友从福建带回来的
甜甜的味道不是很油伴着香香的味道
某位先生是极爱辣的
并且碎碎叨叨的念了好久腊肠
所以称了他的心意
放了尖椒在里面
大夏天的胃口多不好
甜甜辣辣的味道混在一起
吃着格外过瘾格外下饭
腊肠大概分好多种
四川两湖广州福建大概都有腊肠
我知道的四川和两湖的腊肠是极辣的
反之福建广州的腊肠仿佛北京的小香肠一样
到是香甜的江南风味
这次的腊肠是朋友从福建带回来的
甜甜的味道不是很油伴着香香的味道
某位先生是极爱辣的
并且碎碎叨叨的念了好久腊肠
所以称了他的心意
放了尖椒在里面
大夏天的胃口多不好
甜甜辣辣的味道混在一起
吃着格外过瘾格外下饭
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
300g
尖椒
150g
盐
5g
糖
5g
生抽
3g
步骤
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1. 腊肠切片备用。
-
2. 尖椒切滚刀块备用。
-
3. 炒锅放入腊肠煸炒,不用放油。
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4. 放入尖椒一同煸炒。
-
5. 腊肠变色即可出锅。
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6. 下酒解馋青椒腊肠。
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仙草心经
煸炒腊肠的时候不用放油,因为腊肠本身还会煸炒出油。
中小火,腊肠不要煸胡,影响美观和口感。
煸炒腊肠的时候不用放油,因为腊肠本身还会煸炒出油。
中小火,腊肠不要煸胡,影响美观和口感。
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