香醋尖椒烧腊肠
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沙辆页透老
美味又下饭的一道菜，尖椒软软的好好吃哇，大爱。(^ω^)
时间: 10-30分钟
食材
靑椒
2个
腊肠
2节
油
适量
盐
2g
鱼露
少许
生抽
少许
白醋
少许
大蒜
2个
步骤
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1. 青椒切成小段 -
2. 去掉籽，洗净备用
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3. 腊肠切成片
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4. 大蒜去衣拍碎
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5. 锅里倒油烧热，先将青椒煎至两面微焦
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6. 煎好后盛出
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7. 下蒜蓉爆香
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8. 倒入腊肠煎熟
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9. 倒入青椒，加些盐
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10. 再加些鱼露、生抽、白醋反炒均匀，撒些水，盖锅焖五分钟即可岀锅
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11. 一道下饭的菜就做好了
小贴士
no
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