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水煮蟮鱼
5.1万热度
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帅气jug
蟮鱼营养丰富,含蛋白质高。做菜也好吃,没有刺比较适合老人小孩。
时间: 10分钟内
食材
蟮鱼
500g
黄瓜
1个
1个
2个
豆瓣
1勺
料酒
1勺
辣辣
6个
步骤
  • 1. 备好食材
  • 2. 锅里到油炒蟮鱼加料酒爆香捞出
  • 3. 加入姜蒜等炒
  • 4. 加豆瓣酱炒
  • 5. 加水烧开放黄瓜片
  • 6. 煮熟捞入碗里
  • 7. 在加蟮鱼锅里煮入味
  • 8. 到入黄瓜碗里
  • 9. 加辣椒蒜芹菜沫
  • 10. 在另外烧油
  • 11. 淋在上面
  • 12. 完成
小贴士
麻辣味根据自己掌握。
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