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青辣椒油炒娃娃菜
5.1万热度
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汅伊尘义客饶义
不吃辣的要慎重,忒辣了。
煎过尖椒的油,比虎皮尖椒还辣。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
2棵
辣椒油
5克(煎虎皮尖椒的油)
食盐
0.5克
香菜
小许
鸡精
小许
步骤
  • 1. 娃娃菜洗净。
  • 2. 撕成块。
  • 3. 做虎皮尖椒剩的油。
  • 4. 直接放娃娃菜翻炒。
  • 5. 放食盐。
  • 6. 翻炒至娃娃菜变软,放鸡精。
  • 7. 洗好的香菜切碎。
  • 8. 放香菜,放提前做好的红烧肉,翻炒均匀即可。肉可以不放,我只是为了一块热一下。
  • 9. 成品。
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