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柠檬啤酒焖嫩鸭
6.1万热度
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precede饼干
嫩鸭拿来焖来吃,味道超级香,好吃,下饭。
时间: 10-30分钟
食材
嫩鸭
半只
柠檬
适量
啤酒
一瓶
一勺
老干妈
一勺
生抽
一勺
步骤
  • 1. 鸭子切块,入温水中,过滤一下。
  • 2. 清洗干净。
  • 3. 沥干水分备用。
  • 4. 倒入不粘锅中,快速煸炒。
  • 5. 加入一勺老干妈,生抽一勺煸炒出油。
  • 6. 滴入适量柠檬汁。
  • 7. 雪花啤酒准备一瓶。
  • 8. 倒入啤酒,加入一勺盐,继续大火焖30分钟。
  • 9. 大火收汁即可。
  • 10. 盛盘中,成品图。
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