板栗焖草鸡
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袭人steak
板栗焖鸡一道简单家常菜，味道超级不错，秋天来一份吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
板栗
适量
草鸡
750克
陈皮
适量
香叶
适量
生姜片
适量
盐
一勺
老干妈
适量
生抽
一勺
辣椒粉
适量
步骤
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1. 草鸡切块洗干净，板栗去皮洗干净备用 -
2. 香叶，陈皮，辣椒粉，老干妈提前准备好
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3. 油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入香叶，陈皮煸炒片刻
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4. 放入提前切好的生姜片
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5. 倒入鸡块大火煸炒
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6. 煸炒出油
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7. 加入辣椒粉和老干妈，生抽煸炒
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8. 加入适量水
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9. 大火焖18分钟，加入板栗
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10. 继续大火焖30分钟，加入一勺盐
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11. 大火收汁即可。
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12. 盛盘，成品图。
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