辣炒白菜
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橙迪顿拼钥
最简单的家常菜也是最简单的做法,但今天这白菜炒的特别给力色泽诱人,炒出新高度
时间: 10-30分钟
食材
白菜
适量
五花肉
适量
花椒粒
适量
蒜末
适量
油
适量
红辣椒
适量
老抽
适量
五香粉
适量
盐
适量
白糖
一点
步骤
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1. 准备白菜心,洗净切长条
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2. 五花肉适量
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3. 锅中加入花椒粒爆香下五花肉编出油脂
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4. 加蒜末
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5. 加红辣椒编出香味,加少许老抽提色
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6. 放白菜翻炒。
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7. 炒制白菜变软
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8. 这时加盐+五香粉+鸡精+蚝油+白糖调味
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9. 出锅喽
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10. 装盘
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11. 家常小炒请您品尝,这白菜已经炒出光泽了,口感那更是不言而喻
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12. 成品。