辣炒白菜条
1.4万热度
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枉薨
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。白菜是冬季的当家菜,价格又便宜,不妨多吃点。
时间: 10分钟内
食材
白菜
500g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 白菜去叶留帮,切条
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2. 蒜瓣切片
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3. 坐锅,放油,爆香蒜片
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4. 倒入白菜条翻炒
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5. 放盐,翻炒一会儿
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6. 放醋、酱油、鸡精,翻几下出锅
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7. 装盘
小贴士
脆脆的好吃,别炒老了。