炸旱萝卜丸子
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clasp天无二日
外酥里嫩的炸萝卜丸子，炸好后直接吃或者和喜欢的蔬菜做炖菜做汤都可以。
时间: 10-30分钟
食材
旱萝卜
1个i
胡萝卜
1根
五香粉
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
葱
适量
食盐
适量
步骤
-
1. 主要食材：旱萝卜、胡萝卜、 -
2. 旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝
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3. 大葱切末
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4. 擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中，加入食盐、五香粉
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5. 打入一个鸡蛋，逐次加入面粉
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6. 拌匀，能成团即可。
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7. 团成丸子
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8. 锅中油五成热，下入团好的丸子炸制。
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9. 中小火炸至丸子金黄即可捞出控油。
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