竹笋炒肉丝
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夕纤诺香妔
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时间: 10-30分钟
食材
竹笋
适量
猪精肉
适量
生姜
适量
红辣椒
适量
盐
适量
油
适量
玉米淀粉
适量
葡萄酒
适量
步骤
-
1. 竹笋、猪精肉备用。 -
2. 猪精肉，切肉丝，加玉米淀粉搅拌均匀。
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3. 竹笋切片焯水后备用。
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4. 油锅烧热加入红辣椒生姜丝爆香。
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5. 加入拌好的肉丝炒散。
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6. 倒入竹笋片和适量的葡萄酒炒均匀。
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7. 加入适量的盐即可。
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