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四喜饺子
4.9万热度
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小米椒哩
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时间: 10-30分钟
食材
猪肉
适量
白菜
适量
鸡蛋
适量
葱末
适量
黄酒
适量
适量
姜末
适量
生粉
适量
步骤
  • 1. 把肉泥、白菜、葱、姜。黄酒腌制好,放半个鸡蛋液,加点生粉,加盐搅拌,放个十分钟、
  • 2. 把肉泥放着饺皮当中
  • 3. 当中拟起来
  • 4. 在把两面对折包好
  • 5. 把包好的饺子四角放入喜欢的蔬菜。可以更具自己喜欢的口味
  • 6. 装盘放锅里蒸20分钟就可以了
小贴士
建议不要放香葱,我是家里没有蔬菜了,可以放点豌豆会比较好,成品样子会更好。
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