时蔬炒乌冬面
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醉里秋波
今来一款家常版乌冬面,各种时蔬随意搭配,美味极了!
时间: 10-30分钟
食材
乌冬面
一包
红肠
适量
笋
适量
蒜苔
适量
胡萝卜
适量
蒜
适量
青椒
一个
鸡蛋
一个
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 所需配菜准备就绪。
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2. 乌冬面和红场备用。
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3. 时蔬均改刀装盘。
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4. 乌冬面用热水泡一下,控干水分。
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5. 蒜和蒜苔切碎,鸡蛋磕入碗中打散。
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6. 先将鸡蛋炒好备用。
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7. 锅中入油烧热倒入蒜和蒜苔炒香。
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8. 放入各种时蔬翻炒。
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9. 加入豆瓣酱,蚝油炒匀。
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10. 加入乌冬面翻炒,放入酱油,盐,糖调味。
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11. 加入提前炒好的鸡蛋拌均匀即可出锅。
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12. 家常美味,请您品鉴。
小贴士
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
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