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老醋花生
4.9万热度
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二宫小佩奇
非常好的下酒菜。花生香脆!老醋泡花生,有滋有味。
时间: 10分钟内
食材
花生
200克
胡萝卜
30克
香菜
30克
蒜末
5克
老醋
20克
5克
步骤
  • 1. 香菜,胡萝卜和蒜末准备好。
  • 2. 花生洗过沥干。
  • 3. 冷锅冷油,放入花生开中火不停的翻炒。
  • 4. 慢慢的花生在锅里受热,快熟时会发出噼噼啪啪的声音,并且能闻到香味。
  • 5. 炒好的花生米盛入盘中,加盐拌匀,并放凉。
  • 6. 最后,将花生和胡萝卜,香菜,蒜末,加老醋拌好,就做成了。
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