咸鲜爽口的海螺拌面
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朱莫莫牧致洎
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时间: 10-30分钟
食材
海螺
6只
手擀面
半斤
小米辣
少许
姜片
少许
蚝油
适量
葱
适量
香菜
适量
花椒
适量
蒸鱼豉油
适量
一品鲜
适量
步骤
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1. 准备新鲜海螺。
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2. 去壳取肉。
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3. 切薄片。
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4. 水开放海螺片立即捞出 ,小米辣、葱沫、香菜沫备用,碗里到入蚝油、蒸鱼豉油、一品鲜备用。
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5. 爆香葱油倒入碗汁内。
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6. 手擀面准备好。
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7. 面煮熟把海螺片放到上面,小米辣葱沫香菜沫撒匀,倒入碗汁拌匀即可。
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8. 咸鲜爽口的海螺拌面。
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