西葫芦炒鲜贝
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噼里
这个菜好鲜美的。
别的季节做这个菜，味道没春天做的好。
别的季节做这个菜，味道没春天做的好。
时间: 10分钟内
食材
扇贝丁
100克
西葫芦
1个
花生油
1汤匙
食盐
0.5克
鸡精
少许
葱
少许
姜
少许
胡萝卜
30克
葱叶
少许
步骤
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1. 扇贝丁洗净。 -
2. 西葫芦洗净，改刀。
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3. 胡萝卜改刀。
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4. 切葱姜。
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5. 热锅冷油，油热放食盐。
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6. 放所有蔬菜翻炒。
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7. 放鲜贝。
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8. 翻炒均匀。
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9. 盖锅盖焖2分钟。
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10. 看起来鲜贝熟了，可以取一个最大的贝肉看看，最大的熟了别的就都熟啦。
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11. 放鸡精。
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12. 放葱叶。
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13. 炒均匀即可。
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14. 装盘。
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