双椒拌茄子
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/e1/c3/hh3hd8_720.jpg)
5.8万热度
120收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
establish迷恋
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
茄子
6条
红椒
1根
青椒
1根
蒜米
1勺
醋
1勺
酱油
1勺
芝麻油
1勺
姜丁
半勺
步骤
-
1. 茄子去掉两头,开成花刀。
-
2. 放入蒸锅蒸20分钟。
-
3. 把青椒和红椒切丁,加入所有调料拌均匀备用。
-
4. 夹出蒸好的茄子,倒入调料拌匀即可。鲜香微辣,特别开胃!