全麦饼干
6.9万热度
127收藏
收藏
|
洃小胖子子
很多人以为减肥期间不能吃零食，其实这种想法大错特错！全麦面粉是可以帮助减肥的，用它做成全麦饼干，低脂又健康，香脆又美味。可以添加少量的糖调味，也可以完全不添加，看个人喜欢即可，热量比一般饼干低很多。早上搭配一杯牛奶，就是营养的早餐；下午嘴馋时搭配一杯花茶，也是美滋滋的下午茶！
时间: 10-30分钟
食材
全麦面粉
100克
黄油
20克
水
30克
糖粉
15克
盐
2克
小苏打
1克
干酵母
2克
步骤
-
1. 黄油隔热水融化 -
2. 加入糖粉、盐拌匀
-
3. 加入清水，继续拌匀
-
4. 筛入低筋面粉
-
5. 加入干酵母、小苏打，混合均匀。
-
6. 揉成面团，盖保鲜膜，醒发半小时
-
7. 面团擀成0.2cm薄片
-
8. 用饼干模具压出形状，叉子叉出小孔
-
9. 9.放入烤箱上下火160度烤15分钟摆放烤盘上，盖保鲜膜，室温发酵20分钟
-
10. 放入烤箱上下火160度烤15分钟
相关菜谱
-
全麦饼干Graham Cracker
小米椒哩11万热度47收藏 -
全麦饼干
阳阳阳啊阳阳阳1.3万热度104收藏 -
【柏翠幸福烘焙】全麦饼干
岫烟impartial1.8万热度149收藏 -
木糖醇全麦饼干
呩衣莳绱浦绱12.2万热度166收藏 -
全麦饼干
忆尘夕之涩易波7.3万热度31收藏 -
简单快手的全麦饼干，吃完还想来一个~
Suodl15.3万热度18收藏 -
粗粮全麦饼干
W佛系少女YG8.5万热度67收藏 -
红糖全麦饼干
天生发际偏高4.3万热度136收藏