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鸡蛋韭黄炒瘦肉
5.2万热度
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丧气capability
这道菜 搭配很简单
也非常的省时省力 而且做法也相当简单   但是营养却很丰富哦
韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
瘦肉中含有蛋白质 铁。
营养搭配 这道菜 是做到了
时间: 10分钟内
食材
韭黄
适量
鸡蛋
适量
瘦肉
适量
红椒
适量
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 原料图。
  • 2. 鸡蛋煎熟备用。
  • 3. 锅内放油 同时放入韭黄跟瘦肉 翻炒均匀。
  • 4. 加入红椒跟鸡蛋。
  • 5. 加入盐 鸡精 炒匀淋入香油 即可出锅。
小贴士
鸡蛋不用煎的太熟了 免得回锅在煮  口感会很硬
              不需要再放其他的配料 保持菜的本香
               需 大火快炒 !
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