韭黄炒腊肉
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厥酵教约缮
腊肉是冬天必备的菜,不管搭配什么菜,吃起来都是比较好吃的
食材
韭黄
1.0把
腊肉
1.0块
蒜
1.0瓣
食用油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备好食材备用
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2. 蒜切末,腊肉切片
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3. 韭黄洗干净切段
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4. 锅内放油烧热,放入蒜末爆香,再放入腊肉翻炒。
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5. 放入韭黄翻炒变软
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6. 放入少许盐,蚝油,翻炒均匀
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7. 最后放入少许鸡精翻炒一下,盛出即可。
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