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南瓜小米枸杞粥
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杨诗凡药
说起小米就想起我的太外公和太外婆~太外公和太外婆都是朴实的农村人,在太行山里面住着,很长寿,而且身体也都很硬朗,九十多岁还能亲自下地呢~不仅如此,头脑也很灵便,我记得我小学一年级的时候太外婆来我家里面住一段时间,我家大门的门锁很复杂,我那时候又小,一般情况就是放学了之后在楼下面玩到爸爸妈妈下班回家一同进门。太外婆没来过城里面,妈妈怕他走丢了,就告诉她说让白天在家里面自己看着电视听听收音机随便打发一下,下班早点回来一起出去逛逛。结果那天学校下午大扫除,两点不到打扫完了我就跑回家去了~妈妈当然没下班,我就在楼下面写作业,也不知道怎么了太外婆在窗户口看到我在楼下挺可怜的就打开窗户叫我问我家里面的门锁怎么弄。我那知道怎么弄啊不然也不会这么被锁在外面,就说没事我写完作业玩一会儿妈妈就回来了,从来都是这样。后来太外婆果然就没再看我,我就写我的日记。
写着写着又听见她叫我,这时候是在楼梯间的窗户,她竟然把门给折腾开了!结果我就欢乐的回家陪她一起看动画片吃巧克力糖讲我班里面好玩的故事,她一直乐乐呵呵陪着我吃啊玩的。虽然过去了这么久,我现在还是对她怎么把从来没见过的一个比较复杂的门锁弄开的深深地感到佩服~
妈妈说太外公和太外婆长寿除了每天照常干农活锻炼身体乐乐呵呵不生气就吃喝小米粥了,每天早上亘古不变一碗小米粥,每天晚上还是一碗小米粥,家里面也种了很多小米,无公害很健康~我小的时候从来不喝小米粥,感觉没有大米粥那么香甜,后来年龄越来越大竟然也发觉小米粥的清香真是让人着迷,也就在学校经常弄点小米红枣什么的犒劳一下自己~
我还加了南瓜和枸杞,南瓜是应季食材,枸杞对眼睛好,我最近看电脑太多是该歇歇眼睛了~
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
适量
南瓜
适量
枸杞
适量
步骤
  • 1. 南瓜切成小段,去皮
  • 2. 小米先下进去电饭煲里面
  • 3. 半个小时之后加进去切成块的南瓜
  • 4. 继续煮十五分钟,把南瓜搅碎,然后加进去枸杞,再煮个五分钟就可以啦!
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