南瓜小米红枣粥
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光明磊落
由于一下子买了那么多减价南瓜,让我得重新计划南瓜食材的互动。前些日子在华人中文报纸看到过一个秋季营养食谱,南瓜小米红枣粥,正好利用学着做。于是又赶紧去购物中心华人超市找小米,还好,不难很快就找到了。家里有从国内带来的红枣,三种食材都全了就开始动手做吧。这南瓜加上红枣,煮出来的粥是甜的,感觉很好,也就不用放盐或放糖了,就吃原味的南瓜红枣小米粥吧。
时间: 1-2小时
食材
南瓜
200g
小米
适量
红枣
适量
步骤
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1. 准备好所有食材。
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2. 小米要提前浸泡好。
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3. 南瓜去皮切薄片。
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4. 红枣洗干净去核。
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5. 锅里注入适量清水,放入红枣大火煮沸。
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6. 数分钟后加入南瓜。
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7. 将南瓜煮软加入浸泡好的小米。
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8. 大火烧开之后转中火煮至粥变稠。
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9. 转大火一分钟后熄火。
小贴士
小米要提前浸泡。
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