羊肉酱炒香菜
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若桃壹
天冷了，来点羊肉暖暖胃呗！
可惜我这里的菜场买不到羊肉
所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了
嘻嘻～
这样的做法是即简单又快手
加上一勺老干妈豆豉香辣酱
这味道...啧啧啧
别提多美了
零难度美味小菜，你学会了么？！
可惜我这里的菜场买不到羊肉
所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了
嘻嘻～
这样的做法是即简单又快手
加上一勺老干妈豆豉香辣酱
这味道...啧啧啧
别提多美了
零难度美味小菜，你学会了么？！
时间: 10分钟内
食材
羊肉卷
2包
香菜
适量
姜丝
适量
料酒
适量
砂糖
适量
鸡精
适量
老干妈豆豉香辣酱
1大勺
步骤
-
1. 起油锅，加入姜丝爆香 -
2. 加入羊肉卷
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3. 炒至肉变色变软，加入香菜
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4. 加入1勺料酒
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5. 加入老干妈豆豉香辣酱1大勺
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6. 加入少许砂糖，翻炒均匀
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7. 加入少许鸡精，出锅趁热食用
小贴士
一、羊肉卷和香菜都是极容易熟的，所以翻炒时间不易过长，加调料速度得快
二、加入老干妈豆豉香辣酱以后一般无需加盐，亲以各家口味来酌情添加
二、加入老干妈豆豉香辣酱以后一般无需加盐，亲以各家口味来酌情添加