芹菜烧鱼块
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穿草裙的少女阿
鱼是一种营养价值非常丰富的食材。鱼的种类非常多，绝大多数的鱼体内含有大量的蛋白质、氨基酸，还有一定的维生素c、维生素b、钙离子。适量的吃一些鱼可以有效的增强人体的免疫力。
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
1条
芹菜
100克
豆瓣酱
1勺
泡椒
30克
姜
2片
蒜
2瓣
泡菜
1块
步骤
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1. 备好食材。 -
2. 鱼块加豆粉料酒盐拌匀。
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3. 锅中倒油炸鱼块。
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4. 炸到金色捞出。
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5. 锅中茶酸菜辣椒姜蒜。
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6. 加豆瓣酱炒。
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7. 炒出红油加1碗水烧开把炸好鱼块放入锅里煮10分钟。
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8. 汤汁基本收干放入芹菜出锅。
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9. 装盘。
小贴士
芹菜烧鱼块特别鲜美，麻辣味根据自己喜欢加或减。