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香菇肉片
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睡懒觉
我是一个吃货,可是超级不喜欢外食,所以很多时候都是家里烧了吃,吃的对胃口,又实惠,喜欢吃辣,又喜欢剁椒的香味,于是开始自己做剁椒,开始各种配菜,香菇炒肉好鲜啊,加上剁椒好下饭,^_^我喜欢吃
时间: 10-30分钟
食材
香菇
1只碗
胡萝卜
适量
1勺
鸡精
1勺
青椒
1个
剁椒
适量
五花肉
100g
十三香
1勺
步骤
  • 1. 食材清洗干净,切好
  • 2. 炒锅放入适量的油,油热放入适量的剁椒炒香,
  • 3. 在加入肉片炒,放入少许料酒,适量的酱油
  • 4. 在加入适量的水放入胡萝卜一起,放入盐,鸡精,十三香调味后,盖上锅盖焖烧几分钟
  • 5. 烧的差不多的时候开盖放入青椒翻即可出锅
小贴士
不能吃辣的可以稍微少放点剁椒
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