孜然芝麻脆饼
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洃小胖子子
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时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100克
鸡蛋
30克
水
35克
孜然
3克
盐
1.5克
胡麻油
10克
步骤
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1. 把所有的配料都放在盆子里面,加清水和面
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2. 揉成面团醒十分钟
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3. 揉好的面团擀开撒薄面,借用压面机压在三档
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4. 用叉子在面片上叉出小洞(如图)
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5. 用模具压出形状,放入烤盘,在饼上面刷一层胡麻油(烤盘也抹油)
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6. 放入烤箱,上下180度,烤十五分钟就行啦(我是小烤箱,温度仅供参考)
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7. 脆脆的!
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8. 孜然味的,果然不错儿子和女儿吃完啦
小贴士
面片要擀薄点,这样比较容易烤脆!!!!!
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