牛肉版肉夹馍
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一灯大师
卤了一锅牛肉，喷香四溢，做点啥好呢，肉夹馍吧，菜饭都有了，方便又好吃，比猪肉更健康，一举两得吧！
时间: 10分钟内
食材
卤牛肉
200g
面粉
200g
青椒
一个
香菜
香菜
红椒
适量
步骤
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1. 酵母用温水化开加入面粉中，发酵到两倍大 -
2. 发酵好的面粉
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3. 分成小剂子
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4. 擀平卷起
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5. 重复这个动作
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6. 从上到下按扁
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7. 擀平
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8. 表面刷油，放入电饼铛烙至两面金黄
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9. 准备青红椒，我这个碰巧遇到了这样的辣椒，嘿嘿，一个就搞定了，真有意思哈
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10. 这时候白吉馍已经做好了
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11. 卤了一上午的牛肉，话说麦德龙的牛肉珍贵呀，这么一块花了我180块大洋
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12. 青红椒和香菜切碎，牛肉撕碎
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13. 白吉馍中间切开，把材料放进馍中，再浇上一勺卤汁
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14. 做好的肉夹馍，看着都流口水了！
小贴士
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