荠菜肉馄饨
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develop一分为二
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时间: 10-30分钟
食材
荠菜
100g
猪肉馅
200g
葱
1棵
花椒面
适量
盐
适量
蚝油
2勺
酱油
2勺
油
4勺
馄饨皮
适量
香菜
1棵
香油
适量
步骤
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1. 荠菜洗净焯水切碎。 -
2. 肉馅里加入油、酱油、蚝油、盐、花椒面、荠菜碎、葱末搅拌均匀。
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3. 包成馄饨。
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4. 水烧开加入馄饨煮熟。
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5. 碗里放入少许酱油、蚝油、香油调个碗底。
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6. 加入馄饨和煮馄饨的汤，撒香菜末。