鲜味牛肉面
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太上老君interior
不想吃饭时来碗面，好吃又美味。
时间: 10-30分钟
食材
淮山面
2个
干海虾
100克
瑶柱
10粒
牛展肉
100克
丝瓜
1个
姜丝
适量
葱花
适量
芝麻油
少许
酱油
少量
步骤
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1. 将洗的洗好，切的切好。 -
2. 牛展肉切好用生油、姜丝、盐、生粉拌匀腌制片刻。（牛展肉烫熟后又脆又嫩）
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3. 锅中加入适量的清水，烧热后放入面煮至熟（加入适量的盐）。
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4. 将面捞出用过濾水冲洗后，装入盘中备用。
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5. 锅烧热后放入适量的油，倒入虾干和瑶柱爆香。
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6. 注入适量清水大火烧开。
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7. 锅中汤烧至出味后加入丝瓜。
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8. 将瓜煮熟后加入适量的盐调味。
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9. 最后加入牛肉烫熟（这样汤底就0k）
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10. 盘里的面加少许芝麻油和酱油拌匀。
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11. 将锅里的汤料加入，然后放入葱花（香）。
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12. 一碗美味鲜牛肉面就开吃啦。喜欢就做来试试吧。
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13. 来多张图片。好吃好喝
小贴士
新鲜的虾更鲜，但虾干也不错
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