牛肉面
6.3万热度
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负能量阿宁
看完舌尖上的中国有提到台湾的川味牛肉面，我是正宗的四川人，突然有种想做牛肉面的冲动。
食材
牛肉一块
一块
姜葱蒜
适量
香料
适量
步骤
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1. 牛肉先煮一下，去血沫 -
2. 葱切段
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3. 姜蒜拍好
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4. 油开以后，放豆瓣酱，香料，姜葱蒜，炒香后加热水，加牛肉块，炖煮
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5. 面条煮好，浇汤汁和牛肉