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鸡蛋青菜炒米面
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Chanldersun
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时间: 10-30分钟
食材
米面
145克
青菜
170克
鸡蛋
1只
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 食材:米面、青菜(已洗净切开)、鸡蛋
  • 2. 将米面放入大盆中,倒入温水泡软。
  • 3. 将鸡蛋打成蛋液。
  • 4. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 5. 随后,下入青菜翻炒一下。
  • 6. 接着,加适量的清水。
  • 7. 翻炒翻炒至青菜断生。
  • 8. 然后,合入泡软的米面翻炒翻炒。
  • 9. 最后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下,加适量的盐。
  • 10. 加适量的蚝油。
  • 11. 调味炒匀即成。
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