槐花猪肉水饺
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元春梦
每个季节不能错过，春天的槐花鲜美好吃，本身带有一点点甜味，口感非常好。
时间: 30分钟-1小时
食材
槐花
适量
猪肉馅
适量
面粉
适量
苜蓿
适量
姜末
适量
葱末
适量
橄榄油
适量
香油
适量
盐
适量
料酒
适量
耗油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 苜蓿洗净切好，榨汁合面。 -
2. 醒20分钟。
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3. 焯水以后的槐花。
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4. 葱姜。
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5. 槐花切碎。
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6. 猪肉馅切粒，放姜末.耗油.生抽.料酒。
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7. 拌匀。
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8. 葱末切好。
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9. 拌好的猪肉馅，放入槐花里面，葱末.盐.香油.橄榄油。
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10. 拌匀备用。
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11. 醒好的面团撮成长条，分成均匀的剂子。
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12. 擀成饺子皮。
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13. 包饺子。
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14. 全部包好。
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15. 锅内加水烧开，放一点盐，下入饺子。
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16. 飘起来就可以。
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17. 装盘。
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18. 搭配料汁，非常好吃。
小贴士
喜欢肉泥可以用绞肉机搅碎，我喜欢切粒，煮饺子水里放盐，饺子不会粘在一起。
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