芹菜猪肉水饺
1.2万热度
168收藏
收藏
|
卡片ally
从小就爱吃饺子,尤其是水饺,今天想吃了,又懒得和面,就买来了饺子皮包了小刺猬最喜欢的芹菜猪肉水饺!他吃得香,我也吃的开心!哈哈,猪肉芹菜水饺,好吃!
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 肉馅放入料酒腌制10分钟,然后放入少许盐、生抽、葱花、姜粉和味精调味。
-
2. 西芹摘好、洗净。
-
3. 放入锅中用热水焯一下。
-
4. 过凉。
-
5. 切碎。
-
6. 攥出水分。
-
7. 将西芹倒入肉馅中,拌匀。
-
8. 饺子皮上放入饺子馅。
-
9. 捏成饺子。
-
10. 包好所有的饺子。
-
11. 下锅煮。
-
12. 盛出即可。
小贴士
西芹焯一下再拌馅,饺子馅不出水。