清蒸鲩鱼腩
6.2万热度
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千秋侥
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时间: 10分钟内
食材
鲩鱼腩肉
一块
姜丝
适量
葱丝
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
油
适量
步骤
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1. 鱼腩肉一块，用料酒抓洗过后，用盐腌制半小时。 -
2. 切成小块装盘。
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3. 放上姜丝，热水入锅蒸7~8分钟。
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4. 时间到开盖。
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5. 倒去蒸鱼的汤汁。
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6. 淋上蒸鱼酱油，浇上热油。
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7. 放上小葱丝，完成。鲜美嫩滑，营养丰富。