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猪油渣葱油面
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哦哟我嘟
下面的时候放点猪油,整碗面都变香了!
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
适量
刀削面
适量
小葱
适量
生菜
适量
面条
适量
生抽
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋
1个
鲜酱油
适量
步骤
  • 1. 准备食材!五花肉切丁,小葱洗净切段,生菜洗净备用,面条我选的就是这种刀削面,很筋道!
  • 2. 锅里放入五花肉,加少许的水,慢慢煸炒出油。
  • 3. 已经出油了,再煸一下即可出锅。
  • 4. 锅内再倒入适量的植物油,将葱段爆出葱油味,葱炸干了即可。
  • 5. 再将底油里加入面条鲜,生抽,白糖,胡椒粉烧开装碗备用。
  • 6. 煮锅将水煮开后放入刀削面煮熟。
  • 7. 再放入生菜烫一下捞出备用。
  • 8. 最后将面,菜捞出来装盘,倒入事先调好的料汁,再加上脆脆的猪油炸和葱,好吃的猪油渣葱油拌面就可以吃了!
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