素炒黄豆芽
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我大脸我自豪
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时间: 10-30分钟
食材
黄豆芽
500g
青蒜
2根
红椒
1个
步骤
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1. 新鲜黄豆芽,去根,洗净备用
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2. 青蒜切断,蒜片,红椒切圈
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3. 起锅油热,下入蒜片红椒圈爆香
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4. 下入黄豆芽翻炒,烹些黄酒,
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5. 烹些黄酒,炒至豆芽变软,调味,放点生抽,加盐,糖,提鲜
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6. 放入青蒜
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7. 再翻炒下,放点鸡精,淋点麻油即可出锅!
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8. 成品!微辣鲜香。
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