黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源，可我这人有个毛病，就是吃黄豆芽不爱吃豆，只爱吃芽，妈妈总是一边说我毛病多，一边把芽放在我的碗里。这个素炒黄豆芽简单快捷，时间紧的时候做最方便。