清炒黄豆芽
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敬曦凊仴聊嘸痕
素炒黄豆芽,豆芽很容易炒入味,随便炒一点就很下饭了
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
200克
蒜末
少许
盐
少许
油
少许
糖
少许
香菇粉
少许
步骤
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1. 黄豆芽洗干净沥下水 -
2. 热锅放茶籽油，把蒜末炒香
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3. 放入黄豆芽炒一下下
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4. 加少许开水盖上盖子焖煮三分钟(黄豆芽一定要煮熟透)
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5. 打开盖子调盐，糖，香菇粉翻炒一下下就可以上碟了。
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6. 成品。很清爽的素菜。
小贴士
放少许开水盖上盖子焖煮黄豆芽容易熟。