巧克力甜甜圈怎么做？
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京细菜谱
鸡蛋、糖坐温水盆打发，然后加入低粉、玉米油、牛奶搅拌均匀，模具刷油倒入面糊烤20分钟，最后取出涂上巧克力装饰即可
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
低粉
70g
糖
80g
油
15g
盐
2g
牛奶
15g
巧克力
适量
步骤
-
1. 两个小鸡蛋，全蛋加入白糖，坐温水盆。
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2. 电动打蛋器打发至打蛋头可以划8字状态。
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3. 筛入低粉、玉米油、牛奶拌匀。
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4. 模具提前刷油，将面糊倒入，烤箱预热170度，20分钟烤至上色。
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5. 取出，晾凉脱模。
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6. 巧克力融化，把蛋糕底面粘上巧克力酱，在凝固前装饰。
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