玫瑰豆沙小面包,孩子爱吃又简单易做的点心,怎么吃都不会够
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潮淤男弦仍
这次在豆沙馅中放入了玫瑰花，味道不错呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
60g
豆沙馅
250g
黄油
15g
干玫瑰花
适量
盐
适量
奶粉
15g
酵母
4g
水
适量
橄榄油
10ml
步骤
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1. 高筋面粉中放入鸡蛋、奶粉、橄榄油、盐、水和酵母 -
2. 揉成光滑的面团后放在温暖处发酵
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3. 发好后揉一会排气
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4. 分成六个小面团
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5. 揉圆
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6. 压扁，擀成面皮
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7. 自制红豆沙馅和玫瑰花合成豆沙球
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8. 将豆沙馅放在面皮中间
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9. 依次做好每一个放入模具中
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10. 划个十字，在开口处放入黄油
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11. 用烤箱发酵功能进行二发，结束后烤箱预热150度，上下火烘烤20分钟
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12. 很松软，美味哟
小贴士
温度根据自己家烤箱决定，随时观察颜色变化，发酵时在烤箱底部放一碗水
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