早餐来个自制的紫薯面包,材料市场上就能买到,吃得安心又健康!
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衅珊茸德票
好久没做面包了，最近天冷，早上不想起床就多做点面包当早餐
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
紫薯馅
150g
鸡蛋
1个
牛奶
150克
黄油
50g
白糖
30g
酵母
4克
步骤
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1. 高筋面粉 -
2. 在加入白糖
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3. 打入鸡蛋
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4. 加入酵母
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5. 牛奶150克
-
6. 第一次柔好
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7. 然后加入25克黄油
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8. 柔出膜
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9. 蒸好的紫薯加黄油搅拌均匀
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10. 发好的面团排气醒半小时
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11. 然后分成小块
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12. 拿一小块包上馅
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13. 全部好包
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14. 然后擀成长条
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15. 划几刀
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16. 从边边卷起
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17. 卷好收口
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18. 放烤盘二次发
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19. 发至两部大放烤箱180度烤20分钟
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20. 烤好的，
小贴士
自己做面包，当早餐最适合不错的
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