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还在买欧包吃?学会了这个简单的方法,在家也能做肉松沙拉包
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颤抖clockwise
与其在外面花那么多的钱去买面包，还不如自己在家里做。第一个，因为自己看着做的没有加入任何的化学品，吃起来非常的放心。第二个，如果喜欢酱料特别足的，也可以在面包里尽情的多加很多料，让自己也感受一下满足的感觉，自己动手的感觉也是特别好
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
150g
鸡蛋
1个
黄油
25g
白砂糖
15g
纯牛奶
65ml
酵母粉
3g
盐
2g
香肠
2条
生菜
2片
肉松
适量
沙拉酱
适量
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 将鸡蛋清、黄油、纯牛奶、白砂糖、高筋面粉、酵母粉依次放入面包桶里，按面团发酵键进行一次发酵
  • 3. 然后将面团取出，用擀面杖排气
  • 4. 然后将排气好的面团分成等分
  • 5. 搓成圆的面团
  • 6. 再整形成椭圆状
  • 7. 用擀面杖擀成长舌状
  • 8. 卷起
  • 9. 收口处进行整形成图状
  • 10. 然后将面团放在烤盘中盖上保鲜膜静置20分钟至1.5倍大
  • 11. 再刷上蛋黄液，撒上黑芝麻
  • 12. 然后放入烤箱中层烤180摄氏度烤10分钟（我的是小烤箱，温度比较高，每个人的烤箱温度不一样，温度和时间的调节要依据个人烤箱而定哦）
  • 13. 出炉
  • 14. 然后用小刀在面包的中间切开，不要切断
  • 15. 然后将热狗肠放入烤箱中层180摄氏度烤4分钟
  • 16. 夹入1片生菜、热狗肠和肉松，挤入沙拉酱
  • 17. 完成
  • 18. 好吃
小贴士
我的是小烤箱，温度比较高，每个人的烤箱温度不一样，温度和时间的调节要依据个人烤箱而定哦
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