鸡蛋菠菜面
6.6万热度
8367收藏
收藏
|
-Anonymous__
这个也是早餐，现在一般吃面条比较多，我不会做蛋糕面包之类的，所以只能做这些简单的，但是每天都尽量不重复食材，尽量做的味道好一点。幸好老公和小家伙还是比较喜欢面食的，一般都吃的光光的。
时间: 10分钟内
食材
面条
200g
鸡蛋
2个
菠菜
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
辣椒油
适量
步骤
-
1. 准备好食材。不知道怎么没拍鸡蛋和面条的。菠菜洗净滴干水分。 -
2. 辣椒油适量，自己做的，用蒜末剁椒和葱段爆香一下装起来的
-
3. 起油锅，煎鸡蛋。煎好放适量清水，烧开后倒入辣椒油。
-
4. 再放适量盐。
-
5. 放适量酱油。
-
6. 再次开锅后，装起。
-
7. 锅内放适量清水。
-
8. 大火烧开，放面条下去煮四五分钟
-
9. 捞起滴干水分，放入碗中。
-
10. 加少量盐，放菠菜焯熟。
-
11. 把焯熟的菠菜铺在碗中。
-
12. 用筷子挑动一下，更入味。
小贴士
这个很简单的早餐，没什么需要注意的。虽简单，味道还是不错
-
热门菜谱
-
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度