肉片丝瓜面
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万物可爱你尤其是
周末的早晨,竟然下起了雨,打开冰箱,昨天剩下的一些肉片,还有1根丝瓜,那就下个面当早餐吧。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
面条
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
熟肉片
适量
步骤
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1. 面条、熟肉片、削好皮的丝瓜
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2. 丝瓜滚刀切小块
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3. 锅中座水,浇开后下面条煮几分钟,水开后加入少许凉水
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4. 下丝瓜煮2分钟
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5. 下熟肉片煮1分钟
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6. 加入少许盐和生抽,拌匀即可出锅
小贴士
煮面条时,水开后放入面条,水再次开时再加入少许凉水,可以防止粘底。
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