蘑菇肉丁面
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池渔之恋泪潵
蘑菇肉丁炸酱面，就是老北京炸酱面里面放些蘑菇丁，更加提味儿，香！
时间: 10-30分钟
食材
蘑菇
6朵
猪肉馅
30g
葱
1颗
油
适量
盐
适量
六必居甜面酱
适量
海天黄豆酱
适量
步骤
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1. 准备所有调料，我用的干香菇，提前泡发 -
2. 蘑菇切丁，葱切葱花
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3. 热油，把肉馅儿蘑菇丁，葱花一起下锅炒
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4. 放酱油
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5. 调酱汁：黄豆酱，甜面酱，干淀粉
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6. 把调好的酱汁倒入
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7. 到面条卤变得粘稠为止
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8. 煮面条
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9. 浇上卤即可
小贴士
黄豆酱和甜面酱配出来的味道和外面的炸酱面一个味儿