味噌拉面
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郭芙蓉jerk
很美味的一碗拉面，听说味噌很有营养，动手试试吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
拉面
500g
瘦肉
300g
味噌
适量
盐
适量
猪油
适量
番茄酱
1勺
白糖
适量
味极鲜
适量
卤蛋
4个
葱花
适量
蒜泥
适量
海苔
适量
步骤
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1. 先把肉切丁，葱切碎，蒜切泥各用 -
2. 把高汤烧开，或用开水
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3. 另起油锅，放一半蒜泥炒香
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4. 放入肉丁煸炒
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5. 放入番茄酱，味噌，白糖炒入味，出锅前放入剩余的蒜泥
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6. 煮一锅水，把面煮熟
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7. 把面捞到汤里放上卤蛋，肉丁，撒上葱花和海苔。
小贴士
味噌是一种调味料，没有可以用黄豆酱代替。