杂蔬肉丝炒面
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乄续约这一段情侯
炒面做法简单，配料丰富。还可以根据自己的喜好来添加食材，营养非常全面~
时间: 10分钟内
食材
面条
130g
里脊肉
70g
卷心菜
1片
紫甘蓝
1片
尖椒
1个
淀粉
1/4茶匙
酱油
2茶匙
花椒粉
1/4茶匙
味精
1/4茶匙
葱
1根
步骤
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1. 准备食材：面条、卷心菜、紫甘蓝、尖椒、里脊肉、葱 -
2. 卷心菜、紫甘蓝、尖椒洗净切丝，葱切葱花
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3. 里脊肉切丝，放入少许淀粉、酱油腌制5分钟
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4. 锅中加水，烧开。放入面条煮至8成熟
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5. 捞出，放入凉水中
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6. 沥干水分
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7. 锅中油烧热。放入肉丝炒至变白，盛出备用
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8. 将尖椒、卷心菜和紫甘蓝放入锅中，炒至变软
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9. 放入面条和肉丝
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10. 放入酱油，大火快炒
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11. 起锅前放入少许花椒粉、味精，撒入葱花，炒匀即可
小贴士
无
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