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杂蔬肉丝炒面
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桔子flux
炒面做法简单,还可以根据喜好随意添加食材,营养非常的全面~
时间: 10分钟内
食材
面条
90g
猪肉
25g
青椒
10g
胡萝卜
25g
卷心菜
30g
豆瓣酱
1/2茶匙
酱油
1茶匙
花椒粉
1/4茶匙
小葱
1根
适量
步骤
  • 1. 准备食材:面条、猪肉、卷心菜、胡萝卜、青椒、小葱
  • 2. 蔬菜切丝,葱切葱花,肉切丝放入淀粉抓匀
  • 3. 锅中加水、烧开,放入面条煮至八成熟,中间还有一点白芯就可以了
  • 4. 过凉水,沥干水分
  • 5. 锅中油烧热,放入肉丝炒至变白
  • 6. 将蔬菜丝放入锅中,炒至断生
  • 7. 放入面条,加入1/2茶匙豆瓣酱、1茶匙酱油炒匀
  • 8. 撒入葱花、加入少许花椒粉炒匀即可
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