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紫薯杂粮粥
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含蓄vengeance
现在人们吃粗粮吃的少了,其实应该多吃点粗粮,五谷杂粮都要吃点,营养才均衡,买了紫薯,用杂粮煮了粥,很好喝,就是太费时了,也就是时间煮的长些才会好喝。
时间: 1-2小时
食材
紫薯
100g
高粱米
100g
小米
50g
燕麦片
100g
适量
步骤
  • 1. 食材准备好
  • 2. 先把所有的米淘洗干净,泡一下
  • 3. 紫薯去皮切成小块备用
  • 4. 锅里放好适量的水,要多放一些,因为煮的时间比较长,会很耗水的
  • 5. 把米都放进去,开始大火煮开
  • 6. 一定要勤用勺搅拌,防止益锅和糊锅
  • 7. 煮到一半时间,把紫薯到进去继续熬
  • 8. 一直煮到米烂,粥变粘稠为止
  • 9. 好喝的紫米杂粮粥就好了
小贴士
把米提前泡上可以缩短煮粥时间
喝的时候也可以加点白糖会更好喝
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