地瓜二米粥
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惜安夜梦萧寒
地瓜又称红薯，地瓜含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。今天的早餐就喝地瓜粥啦，地瓜香甜软烂很好喝。
时间: 10-30分钟
食材
小米
100g
大米
200g
地瓜
适量
步骤
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1. 准备好大米、小米、地瓜 -
2. 将大米和小米混合淘洗干净
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3. 放入足量的清水
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4. 放入电饭锅内煮开
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5. 地瓜洗净去皮切小块
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6. 再将地瓜块倒入电饭锅内继续煮熟
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7. 待地瓜煮熟即可
小贴士
地瓜去皮很容易氧化变黑，切块后要立即放入锅中